Cuisine
Chelsea’s Kitchen comme point d’ancrage alimentaire, pour réunir les gens autour de repas à base de bannique et de liens communautaires.
Un projet mené par des Algonquins · Ottawa · Lancement prévu : printemps 2027
Créer des espaces où les entrepreneurs algonquins peuvent vendre, grandir et faire connaître leurs idées au cœur d’Ottawa.

Pourquoi RAP existe
Les communautés algonquines regorgent de personnes qui ont des idées, du savoir-faire et des entreprises. Atteindre un marché plus vaste demande plus qu’un bon produit : il faut de la visibilité, de la confiance, un espace et un accès à la clientèle.
Restoring Algonquin Presence se développe pour relier ces entrepreneurs à des possibilités à Ottawa, grâce à des chariots de vente partagés, des événements, de la promotion et du soutien concret.
Ottawa se trouve en territoire algonquin non cédé. RAP vise à rendre visible la participation algonquine à la vie économique de la ville : des personnes qui travaillent, créent, vendent et développent leurs propres entreprises.
Le projet pilote 2027
Le projet pilote proposé réunira trois chariots consacrés à la cuisine, aux produits et à des expériences variées. Les emplacements, le financement et les modalités de fonctionnement sont en préparation pour un lancement prévu au printemps 2027.
Chelsea’s Kitchen comme point d’ancrage alimentaire, pour réunir les gens autour de repas à base de bannique et de liens communautaires.
Des possibilités en rotation pour présenter des produits, rencontrer la clientèle et réaliser des ventes.
Un espace flexible pour tester des concepts, accueillir des entreprises invitées et offrir des démonstrations ou des événements.

Une vision du projet pilote. Concept de chariot à titre illustratif; le design final et les emplacements sont en préparation.
Ouvrir l’affiche complète →Pour les entrepreneurs algonquins
L’objectif est d’offrir gratuitement aux entrepreneurs participants des occasions de vente, de la formation et du soutien concret. RAP travaille à obtenir le financement et les partenariats nécessaires pour y arriver.
Manifester votre intérêt →Kris Odjick apporte 20 ans d’expérience en vente et une expérience de formation en vente à travers le pays. Le soutien portera sur l’approche client, la présentation d’un produit, les prix, la conclusion d’une vente et l’apprentissage sur le terrain.
Les entrepreneurs apportent leurs propres produits et idées. RAP offre une plateforme pour rejoindre la clientèle et développer les compétences en vente, tout en préservant l’identité de chaque entreprise.
Comment participer
Présentez votre entreprise, votre produit ou votre idée et vos besoins de soutien.
Travaillez les prix, la présentation, les exigences pratiques et les compétences en vente.
Participez à une période de vente ou à un événement selon les possibilités offertes.
Faites le bilan des ventes et des commentaires, puis préparez la suite.
Le travail est déjà commencé
Chelsea’s Kitchen rassemble des gens dans les milieux de travail d’Ottawa tout en présentant la vision de RAP. Ces rencontres contribuent aux relations et à la visibilité qui soutiennent le lancement prévu en 2027.

Une installation de repas en milieu de travail avec des Maple Berry Bites et de l’information sur Restoring Algonquin Presence.

Un rassemblement chez BDO Ottawa, où la nourriture réunit les gens.

Des repas et des échanges pendant la Semaine de la vérité et de la réconciliation.

Une visite à CBC Ottawa pour l’entrevue à Ottawa Morning sur le travail derrière Chelsea’s Kitchen et RAP.
Aidez à bâtir RAP
Votre soutien contribue à créer un point de départ concret pour les entrepreneurs algonquins : un espace de vente, les compétences pour rejoindre la clientèle et un accès à un marché plus vaste.
Commencez par le tirage à prix croissant
Acheter une participation est une façon simple de soutenir le développement de RAP. L’ensemble de prix continue de grandir grâce aux contributions d’entreprises et de particuliers.
Organisé et tenu à Kitigan Zibi Anishinabeg. Les prix actuels, les renseignements sur les participations et les détails se trouvent sur la page du tirage.
Des chariots partagés, des présentoirs professionnels et l’équipement nécessaire pour amener des entreprises dans les marchés d’Ottawa.
Travailler à offrir des places gratuites, de la formation pratique en vente et du soutien aux entrepreneurs algonquins.
De la promotion, des occasions de participer à des événements et des démarches pour relier les entreprises à la clientèle.
Contribuez à l’équipement, à la formation ou à l’accès des participants. Discutons d’une contribution adaptée à votre organisation.
Discuter d’une commandite →Vous avez un emplacement, du rangement, de l’équipement ou une expertise utile? Aidez à créer les conditions d’un lancement réussi.
Offrir du soutien concret →Offrez une carte-cadeau, un produit, un service ou une expérience pour faire grandir les prix et encourager la participation.
Contribuer un prix →RAP se développe en vue du printemps 2027. Le soutien contribuera à faire avancer le lancement; les emplacements et les modalités de fonctionnement sont encore en préparation.